עוגה יפהפיה מהמטבח היווני שנראית כמו פרח. השוליים שלה הם עלי הכותרת של הפרח והם פריכים וקראנצ'יים ואילו הליבה רכה ונימוחה. שילוב כזה עוד לא טעמתם!

פילו ממולא בתרד הוא מאפה טבעוני, פריך, שמתפצפץ בפה. המילוי עשיר בטעמים, בערכים תזונתיים ובחלבון, והעלים הדקים נטולי שומן.