דלעת ממולאת שלמה
מתכון לדלעת ממולאת בשלמותה בתערובת עשירה בטעמים וניחוחות.
טורטיות כוסמת ללא גלוטן
מתכון קל לטורטיות כוסמת ירוקה ללא גלוטן. הטוריטות טעימות, מזינות, מלאות בחלבון, קלות לעיכול וקלות להכנה.
ממרח עדשים ואגוזים
מתכון קל וטעים בטירוף לממרח עדשים שחורות ואגוזים בסגנון כבד קצוץ שמתאים לארוחות חג וליל הסדר
חמין טבעוני
חמין טבעוני הוא מנה בריאה, מזינה ומשביעה ולא מכבידה. כמות השומן במנה צנועה כי אינה מכילה שומן מן החי. הוספת נתחי סויה לקטניות ולשורשים הופכת את החמין לפצצת חלבון.
חומוס מושלם
מתכון חומוס מושלם, במרקם קרמי שנמס בפה. אחרי שתכינו את זה לא תרצו לאכול יותר סלטים מוכנים.
מרק כתום מושלם
מרק כתום מושלם, טעים, מזין, משביע ועשיר בערכים תזונתיים
ירקות בתנור
מתכון, הסברים וטיפים להצלחה בהכנת אנטיפסטי - ירקות בתנור. סוגי ירקות, צורת חיתוך, טמפרטורה, זמנים ועוד
פסטה עם פטריות חורש ויין אדום
מתכון טבעוני לפסטה עם פטריות חורש ויין אדום המתאימה מאד לארוחה חגיגית או סתם כך לערב חורפי
אורז בתנור עם פטריות וערמונים
מנה מופלאה של אורז עם ערמונים, פטריות ועוד כמה ירקות עזי טעם וצבע שמכינים בכמה דקות ומכניסים לתנור לשעה של אפייה. התוצאה מטריפה ממש!
קינואה עם ירקות שורש
מתכון קל ומהיר לקינואה עם ירקות שורש שמעניקים לה טעם נהדר, וצבע מרהיב שגם ילדים אוהבים לאכול. מנה שכיף לאכול חמה או קרה
חציל מאודה אסייתי
חציל מאודה אסייתי המתאים כסלט או כמנת פתיחה קלה ומהירה, בשיטת הכנה באידוי המשמרת את הערכים התזונתיים של הירק ובתיבול אסייתי שמבליט את טעמו.
ממרח טופו – טופונז
ממרח טופו בסגנון מיונז טבעוני למריחה בכריכים או כמטבל לירקות, קציצות, ספרינגרולס וכדומה
המבורגר עדשים טבעוני
המבורגר עדשים טבעוני טעים בטירוף, שניתן לטגן או לאפות וילדים עפים עליו.
פסטה ברוטב פסטו – טבעוני
מנה אהובה, משביעה ומלאה ברכיבים תזונתיים חיוניים לגוף. ניתן להכין עם פסטה ללא גלוטן או פסטה מחלבון קטניות, מה שמעלה את הערכים תזונתיים של המנה אפילו יותר. המנה טבעונית, פרווה ומתאימה לנמנעים מלקטוז.
חביתת חומוס מושלמת שתמיד מצליחה
מתכון מפורט עם כל ההסברים והטיפים איך להכין חביתה טבעונית מושלמת שתמיד מצליחה.
לביבות תירס טבעוניות
לביבות תירס טבעוניות של חיים וטעים, מזינות בזכות חלבון החומוס וטעימות כל כך שהילדים יבקשו אותן לא רק בחנוכה. ניתן להכין בטיגון או באפייה.
כרובית שלמה בתנור
מתכון קל ופשוט לכרובית שלמה בתנור, שיוצאת צלויה, מתקתקה, שחומה ורכה בדומה לכרובית בתנור של אייל שני.
כל הסודות להכנת מוקפץ טבעוני מושלם
איך להכין מנות אסייתיות מוקפצות וגם מתכון לארוחה שלמה של נודלס, ירקות, טופו, עם קארי תוצרת עצמית שלא תוכלו להפסיק להכין ולאכול.