מצה בריי טבעוני עם ירקות
גרסה משודרגת למנה המסורתית שהיו נוהגים להכין אצלנו בפסח, ללא ביצים!
גלידה טבעונית מ-2 מרכיבים
מתכון קל ומהיר הכנה לגלידה טבעונית שמכינים בבית מ- 2 מרכיבים בלבד, בלי מכונת גלידה והיא איננה על בסיס בננה. הגלידה מעולה כקינוח בארוחות חג. אפשר להכין מראש, במגוון טעמים ולשמור במקפיא עד להגשה.
פאי רועים טבעוני
מנה עיקרית טעימה, אהובה, חגיגית ומזינה המתאימה גם לפסח, ויש אפילו גרסה ללא קטניות
פיצה שמוכנה תוך שעה
מתכון קל, מהיר וטעים בטירוף לפיצה ביתית, בסגנון איטלקי, שמכינים בשעה, לפי מתכון של ארז קומרובסקי
סהרוני פרג – פרסבורגר
מתכון מושלם לחובבי הפרג, סהרונים פריכים מלאים בפרג מתוק עם ניחוח לימוני והמון זכרונות ילדות
קארי ירוק עם ברוקולי זוקיני ואפונה
תבשיל ירקות ונתחי יובה ברוטב קארי ירוק עם קוקוס מהמטבח התאילנדי
מרק ירקות לקוסקוס
מתכון למרק ירקות עשיר ומגוון, מלא בחלבון, טעים ומזין שמוגש על קוסקוס
צ'ילי סין קרנה – תבשיל שעועית מקסיקני
תבשיל משביע, מזין, חם ומהביל, שמחמם אותנו מבפנים. שילוב של קטניות עם רוטב פלפלים ועגבניות פיקנטי
מרק ירקות וגריסים
מתכון למרק טעים, סמיך, מזין וקל להכנה שמהווה ארוחה מלאה ואהוב על ילדים ופעוטות, בתוספת מתכון בונוס לקרוטונים תוצרת בית
לביבות בטטה
מתכון קל להכנת לביבות בטטה נימוחות כמו של אורנה ואלה, לכל ימות השנה ולא רק לחנוכה.
אלו גובי – תבשיל כרובית ותפוחי אדמה מהמטבח ההודי
מתכון לתבשיל האהוב מהמטבח ההודי של כרובית ותפוחי אדמה ברוטב קארי הודי צהוב, הפעם עם גרגרי חומוס העשירים בחלבון
מרק חרירה
מתכון קל למרק במרקם משי המהווה ארוחה שלמה כולל קטניות, ירקות ואפילו איטריות.
פסטה עם פסטו, טופו אפונה וזוקיני
מתכון לארוחת פסטה מוצלחת במיוחד בזכות שילוב הטעמים המושלם, ועושר המרכיבים.
גלילות תמרים ופיצוחים – זריקת מרץ מפנקת
שילוב של תמרים ופיצוחים בממתק טעים וטבעי הנותן זריקת מרץ ואנרגיה. ללא גלוטן ומתאים גם לפסח.
סלט קוסקוס עם ירקות כתומים צלויים
מתכון מהיר הכנה לסלט טבולה קוסקוס עם הרבה עשבי תיבול וירקות כתומים צלויים
בלינצ'ס שיבולת שועל ובננה
בלינצ’ס משיבולת שועל, בננה, משקה שקדים ותמצית וניל. הבלינצ’ס מתוק מהרכיבים הטבעיים הללו, אפילו שלא הוספנו לו טיפת סוכר לבן. מי אמר שאי אפשר גם בריא וגם טעים?
מרק ירקות צח טבעוני
מתכון למרק צח צלול וחגיגי שבושל מהרבה ירקות ועשבי תיבול הממלא את כל החלל בניחוח וחמימות של בית
מאפה תפוחים בבצק עלים – תפוחים בריבוע
מתכון קל ומהיר למאפי תפוחי עץ אישיים, חגיגיים, יפים וטעימים שמתפצפצים בפה ומפיצים ניחוח של פאי תפוחים ומתאימים לקינוח ארוחת חג עשירה
לחמניות רכות
מתכון ללחמניות רכות שסופגות נהדר כל רוטב, מתאימות לכריכים ונשמרות רכות גם אחרי יומיים.
סלט מלפפונים וטופו
סלט עשיר של ירקות, טופו צלוי ורוטב נפלא, המהווה ארוחה שלמה ומתאים גם כמנת מזנון לאירוח.
בולונז טבעוני
רוטב בולונז משבבי סויה, עגבניות וירקות שורש עם המון חלבון וטעם שגם ילדים אוכלים בהנאה גדולה!