חגים ואירועים

תפריט לארוחה מפסקת טבעונית, עם מגוון מנות של ירקות, קטניות אגוזים וקצת מתוקים לסיום. ארוחה מלאה בסיבים המעניקים תחושת שובע ולא מכבידים על העיכול.

אוסף מתכונים המתאימים לארוחה חגיגית בערב ראש השנה, כולל הברכות וסימני החג - מעודכן לשנת תשפ"ב 2021

קציצות רכות וטעימות שנוהגים להכין במיוחד לראש השנה, כי הכרישה היא אחד מסמלי החג, ב- 2 גרסאות ללא ביצים

מנה חגיגית מהמטבח המרוקאי, המכילה שפע של פירות יבשים, אגוזים ובצל מקורמל ומשדרגת כל ארוחה

לקט מתכוני שבועות לחג טבעוני טעים וצבעוני

קינוחי כוסות מהירי הכנה בשכבות של פירות יער וקרם "גבינתי" שלא יאמינו שהכנתם ב- 10 דקות

גרסה משודרגת למנה המסורתית שהיו נוהגים להכין אצלנו בפסח, ללא ביצים!

מנה עיקרית טעימה, אהובה, חגיגית ומזינה המתאימה גם לפסח, ויש אפילו גרסה ללא קטניות

מתכון מושלם לחובבי הפרג, סהרונים פריכים מלאים בפרג מתוק עם ניחוח לימוני והמון זכרונות ילדות.

מתכון קל להכנת לביבות בטטה נימוחות כמו של אורנה ואלה, לכל ימות השנה ולא רק לחנוכה.

מתכון למרק צלול וחגיגי שבושל מהרבה ירקות ועשבי תיבול הממלא את כל החלל בניחוח וחמימות של בית

מתכון לעוגת ביסקוויטים טבעונית, בטעמי שוקו וניל

מתכון מהיר וקל לפסטה עם ירקות רעננים ושמן זית.

מה להכין לליל הסדר? מה לשים בקערת הפסח הטבעונית? ומתכון שווה במיוחד לסלט חם של תרד, מנגולד ופטריות

מתכון לקיש בצל טבעוני עשיר בטעמים, יציב כך שניתן לפרוס ממנו מנות בלי שום קושי. מאפה שניתן להכין לאירוח בלי פשרות בטעם ובמרקם. מתאים במיוחד לעג השבועות

מתכון קל וטעים בטירוף לממרח עדשים שחורות ואגוזים בסגנון כבד קצוץ שמתאים לארוחות חג וליל הסדר

לביבות - קציצות טבעוניות אפויות המשלבות מגוון ירקות וניתן להכינן בגרסה הרגילה או כלביבות ענקיות.

מתכון טבעוני לפסטה עם פטריות חורש ויין אדום המתאימה מאד לארוחה חגיגית או סתם כך לערב חורפי

תפריט לארוחה מפסקת טבעונית, עם מגוון מנות של ירקות, קטניות אגוזים וקצת מתוקים לסיום. ארוחה מלאה בסיבים המעניקים תחושת שובע ולא מכבישים על העיכול.

מתכון לעוגיות פריכות שנמסות בפה, מבצק קל ונוח לעבודה, במילוי תמרים ואגוזים

חלה עגולה שתמיד מצליחה העשויה כדורים כדורים שכיף לתלוש ולטבול ברוטב. החלה מתאימה לארוחות חג ובמיוחד לראש השנה וחגי תשרי