/סלטים ומנות ראשונות

סלט טאבולה ואנטיפסטי

סלט מהמטבח הערבי שמכינים מבורגול עשבי תיבול ולימון. הרבה לימון!  הפעם שדרגתי אותו בטעמים ובמראה בעזרת ירקות קלויים ושקדים. מתאים לפיקניק וארוחות מזנון

קערת פסח טבעונית עם 2 מתכונים שווים במיוחד

מה להכין לליל הסדר? מה לשים בקערת הפסח הטבעונית? ומתכון שווה במיוחד לסלט חם של תרד, מנגולד ופטריות

גלילות חצילים טבעוניות

גלילות חצילים ממולאות בממרח קרמי ועטופות ברוטב עגבניות, חגיגה לעיניים ולחיך

ממרח עדשים ואגוזים

מתכון קל וטעים בטירוף לממרח עדשים שחורות ואגוזים בסגנון כבד קצוץ שמתאים לארוחות חג וליל הסדר