/תגית: פסח

פטריות ממולאות טבעוניות

מתכון קל ופשוט לפטריות ממולאות טבעוניות עם עשבי תיבול, ערמונים ושקדים מתאימות כפתיח לארוחה ולאירוח מזנון, פרווה כולל אפשרויות ללא גלוטן והתאמה לפסח

פרינטה – מאפה חומוס איטלקי

מאפה איטלקי נהדר וקל ללא גלוטן מקמח חומוס, מתאים לפסח, לארוחות בוקר או ערב ואהוב מאד על ילדים

מרק מינסטרונה טבעוני

מרק ירקות עשיר מהמטבח האיטלקי, מצטיין בטעמים ים תיכוניים. ניתן להכינו ללא גלוטן והוא יכול להתאים גם לפסח.

סלט כרוב נוסטלגי

סלט כרוב מהיר וקל להכנה, בטעם נפלא, מתאים לאירוח במזנון ולארוחות חג, זול מאד וניתן להכינו מראש

תחתיות ארטישוק וסלרי ברוטב לימוני

תבשיל של תחתיות ארטישוק ברוטב לימוני עם סלרי ובצל, שמתאים לפסח. אין על האוכל של אמא

חטיף שוקולד ופצפוצי אורז בסגנון טעמי

חטיף שוקולד ופצפוצי אורז בסגנון טעמי תוצרת בית, ממתק שלא תפסיקו להכין, טבעוני ללא גלוטן שמתאים גם לפסח

מוסקה צמחונית יוונית

מתכון מושלם למוסקה יוונית טבעונית - צמחונית פרווה עם גרסאות ללא גלוטן וכשר לפסח, גם למי שלא אוכל קטניות.

כרובית בטחינה

מאפה עשיר בטעמים ובמרקמים מהמטבח הערבי עם כרובית, עדשים וטחינה

קציצות כרישה טבעוניות מדהימות (או לביבות פראסה)

קציצות רכות וטעימות שנוהגים להכין במיוחד לראש השנה, כי הכרישה היא אחד מסמלי החג, ב- 2 גרסאות ללא ביצים

בראוניז טחינה

בראוניז שוקולדיים טבעוניים במרקם פאדג'י שמכינים בקלות עם טחינה