מתכון קל וטעים בטירוף לממרח עדשים שחורות ואגוזים בסגנון כבד קצוץ שמתאים לארוחות חג וליל הסדר

חמין טבעוני הוא מנה בריאה, מזינה ומשביעה ולא מכבידה. כמות השומן במנה צנועה כי אינה מכילה שומן מן החי. הוספת נתחי סויה לקטניות ולשורשים הופכת את החמין לפצצת חלבון.

אוכל רחוב מהמטבח המקסיקני. טורטיה ממולאת באורז, שעועית פיקנטית, ירקות ורטבים. מנה טעימה ומשביעה מאד שכיף לאכול.

מרק כתום מושלם, טעים, מזין, משביע ועשיר בערכים תזונתיים

לביבות - קציצות טבעוניות אפויות המשלבות מגוון ירקות וניתן להכינן בגרסה הרגילה או כלביבות ענקיות.

עוגת גבינה טבעונית ללא אפייה, בציפוי פירות יער, מתאימה לקינוח ולאירוח, טעימה להפליא בטעמים חמצמצים ומתוקים

מג'דרה אורז ועדשים, המנה הטעימה והמזינה, להלן בשתי גרסאות - אחת מהירה עם ירקות קלויים והשנייה בטכניקה קלאסית יותר אבל עם טוויסט.

מתכון, הסברים וטיפים להצלחה בהכנת אנטיפסטי - ירקות בתנור. סוגי ירקות, צורת חיתוך, טמפרטורה, זמנים ועוד

פילו ממולא בתרד הוא מאפה טבעוני, פריך, שמתפצפץ בפה. המילוי עשיר בטעמים, בערכים תזונתיים ובחלבון, והעלים הדקים נטולי שומן.

סלט צנונית ואפונה הוא סלט קראנצ'י, קל ומהיר הכנה ומפתיע בטעמו עם 2 מרכיבים ורוטב נהדר.