תבשיל של תחתיות ארטישוק ברוטב לימוני עם סלרי ובצל, שמתאים לפסח. אין על האוכל של אמא

מתכון, הסברים וטיפים להצלחה בהכנת אנטיפסטי - ירקות בתנור. סוגי ירקות, צורת חיתוך, טמפרטורה, זמנים ועוד