/תגית: מה למרוח על לחם

סלטה משוויה מבית אמא

מתכון קל מבית אמא לסלט פיקנטי של עגבניות, פלפלים ושום מהמטבח התוניסאי, שמתקבל בברכה כתוספת לכל ארוחה או כריך

לחמניות רכות

מתכון ללחמניות רכות שסופגות נהדר כל רוטב, מתאימות לכריכים ונשמרות רכות גם אחרי יומיים.

חומוס מושלם

מתכון חומוס מושלם, במרקם קרמי שנמס בפה. אחרי שתכינו את זה לא תרצו לאכול יותר סלטים מוכנים.

ממרח טופו – טופונז

ממרח טופו בסגנון מיונז טבעוני למריחה בכריכים או כמטבל לירקות, קציצות, ספרינגרולס וכדומה

רוטב עגבניות בסיסי – הכי קל וטעים שיש

רוטב עגבניות בסיסי, הוא אחד מהסודות שלי לקיצור תהליכים במטבח. הרוטב חייב להיות בכל בית, למגוון רחב של שימושים ומנות בטעם מופלא כמו באיטליה

ממרח ירוק – סלסה ורדה

ממרח רב שימושי, שדומה לפסטו, בעל ריח של עשבי תיבול טריים והוא משדרג כל כריך או תבשיל.