אושפלו צמחוני מהיר – תבשיל אורז וחומוס
תבשיל מהיר של אורז וחומוס המהווה ארוחה טעימה מזינה ומשביעה
פסטה ברוטב לימון ושמן זית
מנה גאונית, פשוטה ועשירה בטעמים, שמכינים בקלות ובמהירות ממרכיבים זולים שיש כמעט בכל בית.
פסטה שמנת פטריות טבעונית
מתכון מושלם לפסטה שמנת פטריות טבעונית, פרווה, מבית חיים וטעים, בלי פשרות ובלי לוותר על טעם ומרקם
רוטב דלעת לפסטה כמו במסעדה
פסטה ברוטב קרמי עשיר כמו במסעדה. מתכון קל פרווה וטבעוני.
פסטה ירוקה עם פסטו אבוקדו
מתכון קל לפסטה ירוקה שילדים אוהבים עם פסטו כוסברה ואבוקדו מנה טעימה ומלאה בערכים תזונתיים טובים
אורז מוקפץ עם ירקות בקלי קלות
מתכון להכנת אורז מוקפץ בקלי קלות לניצול אורז מאתמול וירקות שיש במקרר מנה צמחונית טבעונית מושלמת ואהובה גם על ילדים
רוטב סלק לפסטה
פסטה עם פסטו סלק - עושר של טעמים וצבע משגע המגרה את בלוטות הטעם
פסטה עם ירקות ירוקים של סתיו
מתכון מהיר וקל לפסטה טרייה עם ירקות ירוקים בטעם לימוני ממש כמו במסעדה.
טנזיה חגיגית
מנה חגיגית מהמטבח המרוקאי, המכילה שפע של פירות יבשים, אגוזים ובצל מקורמל ומשדרגת כל ארוחה
לזניה טבעונית עם ירקות קלויים
שכבות של פסטה, רטבים וירקות שמרכיבים יחד מנה טעימה וצבעונית מהמטבח האיטלקי
פסטה עם פסטו, טופו אפונה וזוקיני
מתכון לארוחת פסטה מוצלחת במיוחד בזכות שילוב הטעמים המושלם, ועושר המרכיבים.
בולונז טבעוני
רוטב בולונז משבבי סויה, עגבניות וירקות שורש עם המון חלבון וטעם שגם ילדים אוכלים בהנאה גדולה!
פסטה פרימוורה
מתכון מהיר וקל לפסטה עם ירקות רעננים ושמן זית.
תבשיל אורז וחומוס – צ'אנה פלאו
תבשיל טעים, בריא ומזין מהמטבח ההודי המשלב אורז וקטניה עם תבלינים ארומטיים.
פאייה טבעונית
מנה מהמטבח הספרדי שמורכבת מירקות אורז וחלבון ומהווה ארוחה מושלמת וטעימה
טופו פרובנסל
מתכון מנצח, קל ומהיר להכנת טופו בסגנון פרובנס עם רוטב פיקנטי עשיר ויין לבן שמוגש על פסטה או אורז
קונכיות פסטה ממולאות בברוקולי ושקדים
מנה טבעונית, מרשימה, עדינה וטעימה של קונכיות פסטה ממולאות, שקוצרת מחמאות מרגע הוצאת התבנית מהתנור ועד לטיפת הרוטב האחרונה.
מג'דרה אורז ועדשים
מג'דרה אורז ועדשים, המנה הטעימה והמזינה, להלן בשתי גרסאות - אחת מהירה עם ירקות קלויים והשנייה בטכניקה קלאסית יותר אבל עם טוויסט.
פסטה עם פטריות חורש ויין אדום
מתכון טבעוני לפסטה עם פטריות חורש ויין אדום המתאימה מאד לארוחה חגיגית או סתם כך לערב חורפי
אורז בתנור עם פטריות וערמונים
מנה מופלאה של אורז עם ערמונים, פטריות ועוד כמה ירקות עזי טעם וצבע שמכינים בכמה דקות ומכניסים לתנור לשעה של אפייה. התוצאה מטריפה ממש!
רוטב עגבניות בסיסי – הכי קל וטעים שיש
רוטב עגבניות בסיסי, הוא אחד מהסודות שלי לקיצור תהליכים במטבח. הרוטב חייב להיות בכל בית, למגוון רחב של שימושים ומנות בטעם מופלא כמו באיטליה