/תגית: בלי עוף

תפריט לליל סדר טבעוני

אוסף מתכונים המתאימים לארוחת ליל סדר טבעוני, עם אופציות והסברים למי שנמנעים מקטניות בפסח.

קציצות כרישה טבעוניות מדהימות (או לביבות פראסה)

קציצות רכות וטעימות שנוהגים להכין במיוחד לראש השנה, כי הכרישה היא אחד מסמלי החג, ב- 2 גרסאות ללא ביצים

מרק ירקות צח טבעוני

מתכון למרק צח צלול וחגיגי שבושל מהרבה ירקות ועשבי תיבול הממלא את כל החלל בניחוח וחמימות של בית

חמין טבעוני

חמין טבעוני הוא מנה בריאה, מזינה ומשביעה ולא מכבידה. כמות השומן במנה צנועה כי אינה מכילה שומן מן החי. הוספת נתחי סויה לקטניות ולשורשים הופכת את החמין לפצצת חלבון.