מתכון ביתי ומהיר לגראם מסאלה תערובת תבלינים עשירה בטעמים, מאבני היסוד של המטבח ההודי ומככבת במתכונים רבים

תבשיל טבעוני טעים בטירוף של דלעת ובצלים מקורמלים בניחוח משגע. תבשיל הדלעת מתאים לארוחות קוסקוס ולברכות של ראש השנה