/תגית: שבועות

מאפה בצק עלים ממולא בחציל

מתכון למאפה שחום וטעים של בצק עלים, ממולא בחציל קלוי וממרח שמנתי בטעם בצל מעושן, שכיף לנגוס בו, לשמוע את הפריכות ולראות את הפירורים שמתפצפצים.

קונכיות פסטה ממולאות בברוקולי ושקדים

מנה טבעונית, מרשימה, עדינה וטעימה של קונכיות פסטה ממולאות, שקוצרת מחמאות מרגע הוצאת התבנית מהתנור ועד לטיפת הרוטב האחרונה.

קיש בצל טבעוני

מתכון לקיש בצל טבעוני עשיר בטעמים, יציב כך שניתן לפרוס ממנו מנות בלי שום קושי. מאפה שניתן להכין לאירוח בלי פשרות בטעם ובמרקם. מתאים במיוחד לעג השבועות

פסטה עם פטריות חורש ויין אדום

מתכון טבעוני לפסטה עם פטריות חורש ויין אדום המתאימה מאד לארוחה חגיגית או סתם כך לערב חורפי

פסטה ברוטב פסטו – טבעוני

מנה אהובה, משביעה ומלאה ברכיבים תזונתיים חיוניים לגוף. ניתן להכין עם פסטה ללא גלוטן או פסטה מחלבון קטניות, מה שמעלה את הערכים תזונתיים של המנה אפילו יותר. המנה טבעונית, פרווה ומתאימה לנמנעים מלקטוז.