תחתיות ארטישוק וסלרי ברוטב לימוני
תבשיל של תחתיות ארטישוק ברוטב לימוני עם סלרי ובצל, שמתאים לפסח. אין על האוכל של אמא
תבשיל של תחתיות ארטישוק ברוטב לימוני עם סלרי ובצל, שמתאים לפסח. אין על האוכל של אמא
סיר של ממולאים מלאי טעם ועשירים בחלבון, שמככב ומפאר את שולחן החג שלנו. כיף לאכול, חם או קר
מתכון מושלם למוסקה יוונית טבעונית - צמחונית פרווה עם גרסאות ללא גלוטן וכשר לפסח, גם למי שלא אוכל קטניות.
סלט מהמטבח הערבי שמכינים מבורגול עשבי תיבול והרבה לימון! הפעם שדרגתי אותו בטעמים ובמראה בעזרת אנטיפסטי של ירקות קלויים ושקדים. הסלט מתאים לפיקניק ולאירוח
גרסה משודרגת למנה המסורתית שהיו נוהגים להכין אצלנו בפסח, ללא ביצים!
מנה עיקרית טעימה, אהובה, חגיגית ומזינה המתאימה גם לפסח, ויש אפילו גרסה ללא קטניות
מתכון קל וטעים בטירוף לממרח עדשים שחורות ואגוזים בסגנון כבד קצוץ שמתאים לארוחות חג וליל הסדר