/תגית: אוכל ערבי

כרובית בטחינה

מאפה עשיר בטעמים ובמרקמים מהמטבח הערבי עם כרובית, עדשים וטחינה

לילות ביירות – קינוח מושלם מהמטבח הלבנוני

קינוח מדהים המורכב משכבות רכות של פודינג וקצפת עם המון פיסטוק וקוקוס

מג'דרה אורז ועדשים

מג'דרה אורז ועדשים, המנה הטעימה והמזינה, להלן בשתי גרסאות - אחת מהירה עם ירקות קלויים והשנייה בטכניקה קלאסית יותר אבל עם טוויסט.

עוגיות מעמול טבעוניות

מתכון לעוגיות פריכות שנמסות בפה, מבצק קל ונוח לעבודה, במילוי תמרים ואגוזים

פטאייר – מאפה מטריף מהמטבח הערבי

לארוחת בוקר או כמנה ראשונה, מאפים חמים, טבעוניים וממכרים מהמטבח הערבי.

מקלובה טבעונית מושלמת

המתכון שלי למקלובה טבעונית מושלמת - עשירה וריחנית שתמיד מצליחה בתוספת מתכון לתערובת תבלינים למקלובה שתשדרג כל תבשיל.