/תגית: אוכל אסייתי

סלט מלפפונים וטופו ברוטב בוטנים אסייתי

סלט שמכינים בקלי קלות ובמהירות מטופו מלפפונים וחמאת בוטנים כמו במסעדות אסייתיות

טופו מטוגן ברוטב תפוזים חמוץ מתוק

טופו מטוגן ברוטב דביק חמוץ מתוק כמו במסעדות הסיניות של פעם עם ברוקולי ותפוזים

אורז מוקפץ עם ירקות בקלי קלות

מתכון להכנת אורז מוקפץ בקלי קלות לניצול אורז מאתמול וירקות שיש במקרר מנה צמחונית טבעונית מושלמת ואהובה גם על ילדים

סלט שורשים אסייתי

סלט שורשים מושלם בטעמים אסייתיים עם מרכיב מפתיע ורוטב שמקפיץ את המנה לגבהים.

קארי ירוק עם ברוקולי זוקיני ואפונה

תבשיל ירקות ונתחי יובה ברוטב קארי ירוק עם קוקוס מהמטבח התאילנדי

סלט מלפפונים וטופו

סלט עשיר של ירקות, טופו צלוי ורוטב נפלא, המהווה ארוחה שלמה ומתאים גם כמנת מזנון לאירוח.

קארי בתנור עם סלק וחומוס

מתכון מהיר וקל להכנת קארי מושלם בתנור, בניחוחות של תבלינים וקרם קוקוס.

חציל מאודה אסייתי

חציל מאודה אסייתי המתאים כסלט או כמנת פתיחה קלה ומהירה, בשיטת הכנה באידוי המשמרת את הערכים התזונתיים של הירק ובתיבול אסייתי שמבליט את טעמו.

קציצות עדשים ברוטב מנגולד לימוני

תבשיל טבעוני של קציצות אפויות מעדשים ואגוזים ברוטב מנגולד לימוני טעים ומרענן

קארי כרובית ובטטה

כל הצבעים, המרקמים, הטעמים והניחוחות של הודו בסיר של קארי כרובית ובטטה. מנה בהשראת אלו גובי שעברה דרך ארוכה עד המטבח שלי. מתכון למנה מדהימה טעימה בטירוף, ומשמחת את העין והלב. ארוחת צהרים מלאה בצלחת אחת.