/מאכלי עמים

סלט פפאיה ירוקה תאילנדי

סלט פפאיה ירוקה בסגנון תאילנדי שכולם אוהבים, בלי פיש סוס, חריף וחמצמץ כמו במסעדה

טנזיה חגיגית

מנה חגיגית מהמטבח המרוקאי, המכילה שפע של פירות יבשים, אגוזים ובצל מקורמל ומשדרגת כל ארוחה

גוזלמה טבעוני – לחם מחבת ממולא

מאפה בצק מ-2 מצרכים בלבד שממלאים במלית תרד גבינתית. כמה קל ככה טעים

אלו גובי – תבשיל כרובית ותפוחי אדמה מהמטבח ההודי

מתכון לתבשיל האהוב מהמטבח ההודי של כרובית ותפוחי אדמה ברוטב קארי צהוב, הפעם עם גרגרי חומוס העשירים בחלבון

פאייה טבעונית

מנה מהמטבח הספרדי שמורכבת מירקות אורז וחלבון ומהווה ארוחה מושלמת וטעימה

בוריטו טבעוני

אוכל רחוב מהמטבח המקסיקני. טורטיה ממולאת באורז, שעועית פיקנטית, ירקות ורטבים. מנה טעימה ומשביעה מאד שכיף לאכול.

קארי כרובית ובטטה

כל הצבעים, המרקמים, הטעמים והניחוחות של הודו בסיר של קארי כרובית ובטטה. מנה בהשראת אלו גובי שעברה דרך ארוכה עד המטבח שלי. מתכון למנה מדהימה טעימה בטירוף, ומשמחת את העין והלב. ארוחת צהרים מלאה בצלחת אחת.

פטאייר – מאפה מטריף מהמטבח הערבי

לארוחת בוקר או כמנה ראשונה, מאפים חמים, טבעוניים וממכרים מהמטבח הערבי.

מקלובה טבעונית מושלמת

המתכון שלי למקלובה טבעונית מושלמת - עשירה וריחנית שתמיד מצליחה בתוספת מתכון לתערובת תבלינים למקלובה שתשדרג כל תבשיל.

כל הסודות להכנת מוקפץ טבעוני מושלם

איך להכין מנות אסייתיות מוקפצות וגם מתכון לארוחה שלמה של נודלס, ירקות, טופו, עם קארי תוצרת עצמית שלא תוכלו להפסיק להכין ולאכול.