/דף-הבית

טבחה בסלק צמחוני

תבשיל מופלא המשלב מנגולד ושעועית מהמטבח הצפון אפריקאי, עם טעמים של בית וזכרונות מבית סבתא.

במיה ברוטב עגבניות

תבשיל טעים, דל קלוריות וקל מאד להכנה של במיה ברוטב עגבניות.

עוגת שמרים תפוחים לראש השנה

עוגה המשלבת תפוחי עץ עם קינמון וקרמל בבצק שמרים בניחוח משכר לשנה טובה ומתוקה.

טופו בתנור עם תפוחי אדמה

טופו בתנור שנצלה בגושים גדולים ברוטב משגע עם תפוחי אדמה, ללא גלוטן, הוא מנה עיקרית וחגיגית שתפאר כל שולחן חג.

קארי ירקות מהיר

מתכון מושלם לקארי צמחוני - טבעוני שמכינים בקלות ממה שיש בבית בתיבול הודי מטריף חושים

אורז מוקפץ עם ירקות בקלי קלות

מתכון להכנת אורז מוקפץ בקלי קלות לניצול אורז מאתמול וירקות שיש במקרר מנה צמחונית טבעונית מושלמת ואהובה גם על ילדים

קציצות קינואה וברוקולי שנחטפות מהתבנית

קציצות קינואה וברוקולי שנחטפות ישר מהתבנית, אפילו על ידי הילדים, הן מזינות, משביעות, מטיבות עם הבריאות, אפויות וללא גלוטן

שיפודי טופו ברוטב סאטה (Satay) – רוטב בוטנים אינדונזי

שיפודי טופו ברוטב משגע, סמיך ועשיר בטעמים על בסיס בוטנים וקרם קוקוס ללא גלוטן

פרחי כרובית בתנור בציפוי פיקנטי

פרחי כרובית אפויים בתנור בציפוי פיקנטי בלי ביצים ואפשרי גם ללא גלוטן

סלט שורשים אסייתי

סלט שורשים מושלם בטעמים אסייתיים עם מרכיב מפתיע ורוטב שמקפיץ את המנה לגבהים.