/תגית: צמחוני

קארי ירקות מהיר

מתכון מושלם לקארי צמחוני - טבעוני שמכינים בקלות ממה שיש בבית בתיבול הודי מטריף חושים

אורז מוקפץ עם ירקות בקלי קלות

מתכון להכנת אורז מוקפץ בקלי קלות לניצול אורז מאתמול וירקות שיש במקרר מנה צמחונית טבעונית מושלמת ואהובה גם על ילדים

קציצות קינואה וברוקולי שנחטפות מהתבנית

קציצות קינואה וברוקולי שנחטפות ישר מהתבנית, אפילו על ידי הילדים, הן מזינות, משביעות, מטיבות עם הבריאות, אפויות וללא גלוטן

שיפודי טופו ברוטב סאטה (Satay) – רוטב בוטנים אינדונזי

שיפודי טופו ברוטב משגע, סמיך ועשיר בטעמים על בסיס בוטנים וקרם קוקוס ללא גלוטן

סלט שורשים אסייתי

סלט שורשים מושלם בטעמים אסייתיים עם מרכיב מפתיע ורוטב שמקפיץ את המנה לגבהים.

רוטב סלק לפסטה

פסטה עם פסטו סלק - עושר של טעמים וצבע משגע המגרה את בלוטות הטעם

סקורדליה ממרח שום יווני

ממרח שום ושקדים בסגנון יווני מופחת פחמימות.

כרובית בטחינה

מאפה עשיר בטעמים ובמרקמים מהמטבח הערבי עם כרובית, עדשים וטחינה

שווארמה טופו וכרוב

פיסות טופו יחד עם ירקות ותיבול מדוייק הופכות לשווארמה טבעונית מושלמת ומלאה בחלבון

קציצות כרישה טבעוניות מדהימות (או לביבות פראסה)

קציצות רכות וטעימות שנוהגים להכין במיוחד לראש השנה, כי הכרישה היא אחד מסמלי החג, ב- 2 גרסאות ללא ביצים