/סלטים ומנות ראשונות

סלטה משוויה מבית אמא

מתכון קל מבית אמא לסלט פיקנטי של עגבניות, פלפלים ושום מהמטבח התוניסאי, שמתקבל בברכה כתוספת לכל ארוחה או כריך

סלט חסה ותאנים חגיגי

סלט חסה חגיגי, ירוק, טרי ורענן עם פירות ורוטב ויניגרט מטריף וקל הכנה שכדאי שתמיד יהיה ממנו במקרר

סלט מקסיקני

סלט משגע ועשיר בטעמים, צבעים ומרקמים מהמטבח המקסיקני, שאפשר להכין מראש ומתאים מאד לאירוח.

סלט טאבולה ואנטיפסטי

סלט מהמטבח הערבי שמכינים מבורגול עשבי תיבול והרבה לימון!  הפעם שדרגתי אותו בטעמים ובמראה בעזרת אנטיפסטי של ירקות קלויים ושקדים. הסלט מתאים לפיקניק ולאירוח

סלט קוסקוס עם ירקות כתומים צלויים

מתכון מהיר הכנה לסלט טבולה קוסקוס עם הרבה עשבי תיבול וירקות כתומים צלויים

סלט מלפפונים וטופו

סלט עשיר של ירקות, טופו צלוי ורוטב נפלא, המהווה ארוחה שלמה ומתאים גם כמנת מזנון לאירוח.

קערת פסח טבעונית עם 2 מתכונים שווים במיוחד

מה להכין לליל הסדר? מה לשים בקערת הפסח הטבעונית? ומתכון שווה במיוחד לסלט חם של תרד, מנגולד ופטריות

גלילות חצילים טבעוניות

גלילות חצילים ממולאות בממרח קרמי ועטופות ברוטב עגבניות, חגיגה לעיניים ולחיך

סלט זוקיני ותרד

סלט מהיר הכנה, טעים וקייצי של זוקיני בשני צבעים ועלי תרד שניתן לאכול פושר, קר או אפילו כרוטב לפסטה

ממרח עדשים ואגוזים

מתכון קל וטעים בטירוף לממרח עדשים שחורות ואגוזים בסגנון כבד קצוץ שמתאים לארוחות חג וליל הסדר